ÕLU: Väike Kollane Draakon
Spiced Sour Ale
“Väike Kollane Draakon” on hapuõlu, mis on oma iseloomu saanud Aasia köögist.
Kõigepealt muidugi kurkum, eesti keeles ka kollajuur. Juba õlut välja valades laiutab ta uhkeldades nii aroomis kui värvis. Eks ole ka põhjust uhke olla, ega palju sedavõrd erilise iseloomuga vürtse pole.
Loe edasi ...
BLOG: Lehe Pruulikoda 2017
Phew. Oli see alles aasta. Saime päris palju põnevaid õllesid valmis pruulitud ja valmis said ka mitmed pikalt küpsenud vaadilaagerdused. Panime 2017 aasta õlled tagasi vaatamiseks ühe video sisse. 2018 tõotab veel lahedam tulla. Aitäh teile toetuse eest, head õllesõbrad.
Loe edasi ...
ÕLU: Three Pleasures - Bread
Rye doppelbock
Selja taga on pikk päev, mis on möödunud kõrvalistel radadel matkates. Selja taha on jäänud männilõhnalised metsad, kristallselged allikad ja sootaimede uimastav aroom. Sellise päeva õhtul on koos sõbraga jagatud leivatükk ilmselt parima maitsega pala kogu maailmas. Loe edasi ...
BLOG: Sola Cervisia
In 2007 one of the most famous violinists, Joshua Bell, took his three and half million dollar violin, went to New York subway entrance and played several most revered violin pieces. Two days before this performance he sold out at a theater in Boston and the seats average $100. For 43 minutes, more than thousand people passed and virtually know-one noticed this world-class performance. We decided to replicate similar experiment for beer world. Loe edasi ...